Ingredients:
200
gr. (una tarrina sencera) de formatge d'untar tipus Philadelphia
100
ml. (mig brik) de crema de llet de 35% de materia grassa
més
o menys la mateixa quantitat de llet condensada
2
cullerades de suc de llimona
mini
tartaletes (aquestes son comprades al Consum)
mermelada
de maduixes o de gerds.
colorant
alimentari per decorar (a Súria en trobareu a Reguant-Agut)
Preparació :
Posem
una mica de melmelada al fons de les tartaletes.
En
un bol hi posem el formatge, la crema de llet, la llet condensada i el suc
de llimona. Ho remenem be. En treiem una o dues cullerades, les reservem i hi
afegim el colorant per poder fer després la decoració.
Omplim
les tartaletes amb la barreja del formatge i ho decorem fent-hi el dibuix que
volguem fent caure gotetes de color i amb l'ajuda d'un escuradents.. Les posem
a la nevera entre 4 i 6 hores mínim per que cuallin bé.
Secret :
Canviant la
decoració poden ser per Nadal, Sant Valentí, el dia del pare... o pel dia
que penseu: "porque yo lo valgo".
Rosa
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies. Gracias. Thank you. Merci. Danke