De ben segur que cadascú en té la seva versió.
Ingredients:
1 pa de motlle sense crosta
3 ous ratllats
Salmó fumat
Enciam
Gambetes
Palets de cranc
Tonyina
Olives
Maionesa
Preparació
Traiem la crosta del pa de motlle.
Preparem una barreja amb les gambetes, els palets de
cranc ratllats, la tonyina, els ous ratllats, les olives trinxadetes, i
l’enciam amb la maionesa.
Fem una base amb les llesques del pa de motlle, i untem
amb la barreja anterior, i així anem fent fins obtenir un tercer pis que serà
l’últim.
Aquest últim i els costats el guarnim amb maionesa, i amb
l’ou trinxat (observeu la fotografía).
El sostre el guarnim amb tires de palets de cranc i de
salmó fumat.
Secret:
La barreja la podem fer amb
mil-i-un ingredients, i la salsa maionesa, la podem canviar al gust, per
exemple salsa rosa (o cocktail).
Ben fresquet baixa com si res !!!!
Glòria
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies. Gracias. Thank you. Merci. Danke