Ingredients:
Carbassó, albergínia, ceba, pebrot vermell, pebrot verd,
patata,
Oli i sal
pebre
herbes aromàtiques
Preparació:
Talleu les verdures a trossos ni molt grans ni massa
petits, les poseu en un bol i les amaniu amb l'oli, la sal, el pebre i
les herbes (romaní, timó, orenga...)
Ho remeneu perque s'amaneixi tot be i ho poseu en un
recipient per coure al microones o amb el mateix bol tapat amb un plat, el
deixeu coure uns 10 o 15 minuts a màxima potència i ..."voilà"!
ja teniu un primer plat ben sa que s'ha fet gairebé sol.
Rosa
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies. Gracias. Thank you. Merci. Danke