Un
aperitiu ràpid , senzill, bonissim i bó per la butxaca.
També ens va de perles
per aquelles visites imprevistes.
Ingredients:
8
llesques de pernil de glà tallades per la meitat
200 gr
de formatge crema
3
cullerades de salsa al pesto
pinyons
fulles d’alfàbrega
(sinó n’és temps posem-hi julivert)
Preparació
Barregem
el formatge fresc amb la salsa al pesto.
Posem
sobre cada llesca de pernil una mica de salsa, i els envolcallem com un caneló.
Posem el
pernil dret a la plata i el decorem amb pinyons i les fulles d’alfàgrega o
julivert.
Secret:
Podem
fer-ho també amb pernil dolç.
BON PROFIT i FELIÇ ANY NOU!
Glòria
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies. Gracias. Thank you. Merci. Danke