Ingredients:
4 ous
1 iogurt de llimona
1 got del iogurt ple d'oli de girasol
2 gots de sucre
3 gots de farina
1 sobre de llevat quimic
una cullarada de colorant de color vermell
xocolata de coberturaper decorar el que es tingui per casa
4 ous
1 iogurt de llimona
1 got del iogurt ple d'oli de girasol
2 gots de sucre
3 gots de farina
1 sobre de llevat quimic
una cullarada de colorant de color vermell
xocolata de coberturaper decorar el que es tingui per casa
Preparació:Es separen les clares del rovell dels ous i es
monten a punt de neu, es barrejen tos els ingredients i s'hi afegeixen les
clares sense que es desmontin.
Ho posem en un
motlle al forn previament escalfat durant uns 40 minuts a 180 graus. Cobrim el pastís refredat, amb la xocolata desfeta al bany maria i el decorem amb el que casdacú tingui a casa.
Bon profit!!!
Montse
Montse,
ResponEliminaa part de que t'ha quedat preciós, gràcies a la cobertura i al contrast entre la xocolata i el vermell; també dir-te que és boníssim. Felicitats per la recepta,
Elsa